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厨房装修设计的五大关键要素
作者:管理员 发表时间:2015-07-31 15:48:55

一、面积对于一些小户型的房子来说,厨房大了就太占空间,小了吧,又让人感觉很不舒服,那么到底要怎样才合适呢?《住宅设计规范》中写明,厨房的最小面积应该是5平方米。如果小于5平方米,厨房里聚集的热量过大,做饭的主妇们可就要受罪了。合适的面积一般是6到8平方米。当然了,如果你的房子很大,那么就算你想要个20平方米的厨房都没有问题。

二、宽度即使面积够了,要让厨房便于使用,还得注意宽度的问题。一般来说,人活动的时候,前后起码需要0.9米以上的距离,而橱柜的宽度以0.6米为宜。这样,如果是单排橱柜,厨房净宽就应该大于1.5米,双排橱柜就应该大于2.1米。

三、操作线厨房的布局一般可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等形式,然而不管什么样的布局,都应该尽量遵循厨房的操作线原则,即:存放、洗涤、切削、备餐、烹饪的工作线路流畅而不拥挤。一般来说,洗涤槽和炉灶之间来回最频繁,距离最好调节到122-183公分之间。如果可以保证这五个步骤顺畅,不交叉,就可以最大限度地利用厨房空间,面积小一些也无所谓了。

四、三角工作空间
这也是厨房设计最基本的概念——“三角型工作空间”,也就是说洗涤池、冰箱及炉灶都要安放在适当的位置,最理想的是呈三角形。由它们围成的三角型的周长应以457-671公分为宜。

五、用电设备线路布置厨房里有水有热源,在橱柜下面拉临时线路是比较危险的做法,因此,设计时一定要注意预留下厨房里要放置的电器的供电线路。


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